Via Verde: Uma Orquídea Florida

Uma Orquídea Florida










Há coisa mais linda que uma orquidácea florindo? Foi em janeiro que ela, minha orquídea, floriu. Acho que é uma Dendrobium. Organizo os nomes das orquídeas que tenho em um fichário. Não sei como aconteceu, mas não a estou identificando. Vou pesquisar para ver se é mesmo uma Dendrobium. Alguém pode nos ajudar?

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Via Postais: Recordações de um País Distante

Recordações de Um País Distante - I

Postal: Casa de Chá em Esfahan

Verso do postal

O postal endereçado à minha mãe e à minha irmã Betty: 

"Mamãe, Betty

Estamos por alguns dias em Esfarran, antiga capital do Irã. É uma das cidades mais bonitas que já vimos. Aqui podemos apreciar objetos feitos há mais de mil anos! Vimos até o Templo de Zoroastro, ampliado através dos séculos pelas dinastias posteriores. 

Este postal mostra uma Casa de Chá decorada segundo a moda tradicional do Irã."

  Eu em Esfahan - Irã, em uma Casa de Chá, nossos 'cafés' daqui. 
Estou segurando um caramelo para adoçar 

o delicioso chá preto com  jasmim.

Receita para uma bela crise do nervo ciático:

• Sair do Rio em pleno verão - mais ou menos 40 graus – pousar em Paris, em um inverno de zero grau e ir mais além: Teerã, no meio da neve, numa temperatura que às vezes chega aos 10 graus negativos e a neve pode ultrapassar um metro de altura.
• Ter hábitos ocidentais (sentar em poltronas, fazer as refeições em volta de uma mesa, em confortáveis cadeiras, dormir em camas...) e, de repente, acordar no oriente médio, onde as famílias tradicionais se sentam sobre tapetes - persas, claro! - mais ou menos na posição de yoga, deitam em macios e amplos 'colchonetes' feitos com flocos de pura lã e cobertos com delicados tecidos de algodão ou seda, mas... no chão, ou melhor, por cima dos famosos tapetes.
•  Hábitos ocidentais x hábitos orientais, calor e frio.  Resultado: crise ciática, dessas de 'entrevar' qualquer bom ocidental.

Com uma simpática família iraniana, esquentando o frio com ach¹

Com um grupo de iranianos, brincando na neve, nos arredores de Teerã

Não, não foi agora. Foi nos meus tempos de estudante, ainda ‘jovenzinha’. Saí do Brasil em um mês quente, dezembro. Destino: França. Dezembro na Europa é um dos meses mais frios. E a ida para o Irã foi três invernos depois.

A Viagem

Conto uma parte dessa história: Tinha uma entrevista com um professor da Sorbonne para uma possível vaga em um curso de Linguística. Fui selecionada. Fiz Linguística Aplicada para o Ensino de Línguas Estrangeiras. Minha tese era relacionada à mídia. O ensino de uma segunda língua através de textos atuais, do dia a dia. Frequentei a Faculdade de Jornalismo para melhor elaborar meu raciocínio nesse sentido. Três anos depois e com 'meu diploma' nas mãos, resolvi, antes de voltar ao Brasil, conhecer uma parte de nosso planeta que sempre me atraiu: o oriente. 

O Irã possui uma das arquiteturas mais lindas
 e antigas do mundo

Em uma das duas torres que balançava quando se mexia
na outra, um segredo nunca desvendado

 

Havia um concurso para professor de Francês no Instituto Francês de Teerã. Em alguns países, principalmente da América do Sul, há a Aliança Francesa que, como o nome diz, é uma aliança entre um determinado país e a França, para o ensino da língua francesa. Já o Intituto Francês é ligado diretamente ao governo francês. Pelo menos era assim. Até o pagamento era em franco francês. Havia uma vaga e quatro candidatos: dois iranianos – uma moça e um rapaz - ambos com doutorado feito nos Estados Unidos, uma francesa casada com um iraniano (não me lembro qual era sua formação acadêmica) e esta brasileira aqui. Tínhamos que fazer um estágio no próprio Instituto e passar por provas práticas. Uma de regência de classe, em diferentes turmas de vários níveis e outra de ensino da língua francesa em laboratórios de línguas - no laboratório da escola. Recebi dois certificados e a vaga. Acho que ter sido aluna da professora Moirand² contou pontos. Sophie Moirand foi também a orientadora de meu trabalho de Dissertação de Mestrado. 

Pédagogie du discours rapporté,
 Credif, Didier, Paris, 1976.

Folha de rosto e um artigo de S. Moirand

Pois é, ao aterrissar no Irã, no meio daquela neve toda, tive uma crise do nervo ciático. De acordo com o médico iraniano que me tratou, era algo que geralmente acontecia com ocidentais em países orientais. 

Vocês devem estar perguntando: por que se recordar de um país tão lindo, com uma arquitetura digna dos contos das mil e uma noites, com uma história assim? Porque, depois de anos e anos com o 'ciático' em dia, tive estes dias uma crise terrível. Acho que para me lembrar daquela primeira. Com um agravante: trinta anos a mais 'nas costas'.

Saindo do ciático... Viajei pelo interior do Irã: Shiraz, Esfahan, Persépolis, Mar Cáspio ... Há construções milenares que deixam arquitetos e engenheiros europeus boquiabertos pelo esplendor, ousadia e mistério. Como duas Torres em Esfahan que, balançando-se uma, a outra também balança, apesar de, aparentemente, nada as ligarem. Ou a vela que permaneceu acesa por mais de mil anos, até que engenheiros ingleses, na tentativa de descobrirem seu segredo, a apagaram. Ou, ou... Ficaria aqui, páginas e páginas, recordando as belezas, as tradições e os encantos desse país milenar. Um país milenar, de um povo sofrido e lutador, que não deixa suas tradições e sua cultura serem levadas pelos ralos de países do novo mundo.

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¹Ach: prato típico iraniano à base de verduras.Muitas verduras misturadas com lentilhas, grão-de-bico ou trigo moído.

²Sophie Moirand , professora da Université de La Sorbonne Nouvelle – Paris III; autora de vários livros, entre eles:

- Enseigner a Communiquer en Langue Etrangère, Hachette, 1982.

- Parcours Linguistique de Discours Specialises: Colloque em Sorbonne les 23-24 Septembre 1992, P. Lang, 1994.

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Via Verde: Biri

Biri

Biri, bananeirinha-de-jardim, cana-índica (Canna x generalis). Família das canáceas. Origem: América do Sul, Brasil.

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Via Vida: Lydia, minha doce-álisso

Doce-álisso



Álisso, doce-álisso: um canteiro florido

Lydia, minha mãe, era nosso doce-álisso. O álisso é uma planta de pequeno porte. Ela nasce e de repente floresce. São cachos e cachos de miúdas e brancas flores que permanecem juntas até que a planta-mãe se vai... E então, toda aquele beleza de união, amor e companheirismo de uma vida também com ela se vai...

Lydia, minha doce-álisso, completaria 96 anos dia 12 deste.

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Via Verde: Hibiscos

Hibiscos

Hibiscos (Hibiscus). Família das Malváceas. Há muitas espécies, de várias cores, texturas, com flores dobradas ou não, variando, por isto, os nomes populares. Algumas espécies: Hibiscus syriacus, Hibiscus palustris, Hibiscus rosa-sinensis, Hibiscus sabdariffa L. A espécie Hibiscus rosa-sinensis é uma das mais usadas para a produção de outras variantes; ela é popularmente conhecida como graxa-de-estudante, graxa-de-soldado, mimo-de-vênus, hibisco-da-china, hibisco-tropical. Já a Hibiscus sabdariffa L. é chamada de vinagreira, groselha, quiabo-azedo... Esta espécie, sabdariffa, é a usada em chás para, principalmente, emagrecer. Há uma gama imensa de hibiscos, indo do vermelho vivo às cores bem claras, além dos híbridos. É a flor símbolo do Havaí.

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Via Natureza: Ensaio Fotográfico com uma Bela

Normalmente as borboletas são ariscas, voam rápido, não são modelos fotográficos comportados. Mas esta das fotos abaixo se comportou como uma profissional. Vejam as 'poses':

Observem: ela está sorrindo para a câmera

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Via Verde: Ipezinho-de-jardim

Ipezinho-de-jardim, Ipê-amarelo-de-jardim (Tecoma stans). Família das begnoniáceas.

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Via Natureza: "Olha que coisa mais linda..."

Iniciamos hoje a Via Natureza com Borboletas. Nas duas primeiras fotos estão voando; na última, num suave pouso. Até a próxima semana com mais vida e beleza. E... 'olha que coisa mais linda"*

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*"Olha que coisa mais linda

Mais cheia de graça" (Tom Jobim)

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Via Natureza: Plantas e Cia - Borboletas

Borboletas

Elas são brancas, amarelas, laranjas, azuis... bem coloridas! São leves, de pouso suave como uma brisa...

Essas das fotos são as mais comuns, mas nem por isto menos delicadas. Vamos dar uma espiadinha?

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Via Verde: Fotos de uma Antiga e Frondosa Jaqueira

Uma antiga jaqueira: sombra e alimento

Jaqueira, pé-de-jaca, jaca. A jaca é da família das moráceas, encontrada por quase todo Brasil. Origem: Ásia, Índia.

Variedades: Jaca-mole, geralmente utizidada in natura, assim como a jaca-manteiga; jaca-dura, cujos gomos possuem uma consistência mais rígida que as duas primeiras, por isso muito usada em doces e compotas...

Além de ser deliciosa como fruta, é comum vermos sucos de polpas frescas ou congeladas, refrescos e licores.

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Sua semente também pode ser consumida assada ou cozida, possuindo um grande teor de amido. É também usada na culinária.

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A jaqueira é uma madeira de lei, muito utilizada na construção de um modo geral e, principalmente, na construção naval, sendo parecida, na cor, com o mogno.

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Fotos feitas em Goiânia - GO.

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Via Verde: Maçãs do Cerrado - 3

Série Maçãs do Cerrado - 3

Como eliminar insetos de macieiras do cerrado

ou

Como cultivar maçãs no cerrado

Não, não. Não é o que estão pensando. Só porque Brasília fica no cerrado, "minha gente", já querem logo associar insetos a... nem pensar.

Vou mesmo é falar de coisas sérias: como afastar insetos de plantas, mesmo estando em lugares "inóspitos". Compreenda-se: lugares de clima 'quente', 'seco' e com muiiiiiiiiiiitos insetos.

Entre algumas mudas que adquiri veio um sofrido pé de maçã. Pobre coitado. Querer sobreviver logo no cerrado. No meio de formigões, desses que picam pra destruir. Achei que morreria logo, mas o 'bichinho' era forte e resistente. Trabalhava, trabalhava, quer dizer, crescia com dificuldade, umas folhinhas aqui, outras ali... Aí vinham uns 'monstrinhos' e destruíam tudo, tudo. Dava pena! Nada dava certo. E como não uso veneno, as famosas 'iscas'* (agrotóxico), ficava cada vez mais difícil...

Pensei, pensei, aí... luz! Se os insetos eram tão destrutivos, 'nervosos', por que não lhes dar calmante? Sabia que a erva-cidreira 'espantava' até carrapato em cachorro, por que não tentar? Piquei alguns galhos da dita cuja em volta do já fragilizado pé de maçã, aí vi que as formigas se afastaram um pouco. "É esse o caminho", pensei.

Estava certa: Quanto mais nasciam e cresciam aquelas plantinhas em sua volta, mais resistente ficava a macieira. Os insetos começaram a se afastar e o pé de maçã começou a florir, lindo. Este ano, todo envolvido pela erva-cidreira, nos deu belos e saborosos frutos. Vejam as fotos:

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*Meio Ambiente - Dicas: Você sabia que venenos tipo 'isca' ficam na terra por mais de trinta anos? Contaminam os lençóis freáticos e a terra do lugar onde plantamos.

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Via Versos: Imagens Feitas de Nuvens

Imagens feitas de nuvens

Deslizando lentamente

Passam se desfazendo

No azul infinito do horizonte

Um carneirinho vira um lobo

Um lobo devorador

Corram carneirinhos, corram

Fundam-se em um só

Para afastar a figura

Do lobo devorador

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Via Verde: Maçãs do Cerrado - 2

Série Maçãs do Cerrado - 2

No primeiro post desta série apresentamos fotos de flores e pequenas maçãs verdes.

Hoje mostraremos que realmente é possível cultivar maçãs no cerrado, mostrando apetitosas e sadias maçãs. Como cultivá-las? Vejam a terceira parte na próxima segunda-feira, dia 19. Até lá!

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