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segunda-feira, agosto 12, 2013

Via Natureza: Imagens Daqui e Dali (2 de 4)

Carinha mimosa de uma moréia branca (dietes). 
Libélula na erva-cidreira

Grilo na sombrinha-chinesa

Pássaro se refrescando

Cigarra - Depois de cantar, abandono minha casca-casa.

Jacas
Azaléia

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segunda-feira, novembro 15, 2010

Via Natureza: É tempo de...

Manga - Estas são de meu quintal!
Mangueira carregada de manguitas.
Pequi - Pequis com um, dois e três caroços.

Com estes fiz um delicioso arroz com pequi.

Jaca - Fiz esta foto quando estava embaixo dessa jaqueira...

Jacas amadurecendo...

Caju - Esta foto é do início de outubro. Portanto, os cajus já devem estar maduros .

Pequenos cajus do cerrado.

Não é tempo somente de manga, pequi, jaca e caju. Nesta época do ano temos também abacate, abacaxi, acerola, banana nanica e banana prata, caqui, goiaba, jenipapo, maçã nacional, mamão, melão, pitanga, tangerina, uva e muitas outras delícias.
Os frutos da terra, ou seja, de cada região, embelezam a paisagem de onde estão e dão mais sabor à nossa vida. Consumindo frutos regionais e respeitando a época de produtividade de cada um deles, evitamos os agrotóxicos; pelo menos evitamos o consumo de excesso de fertilizantes e outros elementos nocivos ao meio ambiente e à nossa própria saúde. Mais: Economizamos combustível para transportes de uma a outra cidade ou região, contribuindo também para desafogar as rodovias. E os empregos, você deve estar perguntando. Se os prefeitos e vereadores eleitos pelo povo, colocarem realmente a cabeça à serviço de suas comunidades, com certeza descobrirão novos caminhos ecológica e socialmente corretos.
Consuma produtos de sua região e... Boas escolhas!

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segunda-feira, janeiro 26, 2009

Via Verde: Fotos de uma Antiga e Frondosa Jaqueira

Uma antiga jaqueira: sombra e alimento



Jaqueira, pé-de-jaca, jaca. A jaca é da família das moráceas, encontrada por quase todo Brasil. Origem: Ásia, Índia.
Variedades: Jaca-mole, geralmente utizidada in natura, assim como a jaca-manteiga; jaca-dura, cujos gomos possuem uma consistência mais rígida que as duas primeiras, por isso muito usada em doces e compotas...
Além de ser deliciosa como fruta, é comum vermos sucos de polpas frescas ou congeladas, refrescos e licores.
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Sua semente também pode ser consumida assada ou cozida, possuindo um grande teor de amido. É também usada na culinária.
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A jaqueira é uma madeira de lei, muito utilizada na construção de um modo geral e, principalmente, na construção naval, sendo parecida, na cor, com o mogno.
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Fotos feitas em Goiânia - GO.
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